今日の献立は明日の「６年生を送る会」を記念したスペシャル献立です！ハヤシライスにはいつも豚肉を使用していますが、今回は特別に牛肉にしてみました。また、ミルクゼリーの上には生いちごを使ったソースをかけて紅白色に。食べているうちにミルクゼリーと混ざることでほんのり桜色にもなり、まさにお祝いにピッタリのデザートです◎

「たこやきポテト」は梅二小では久しぶりのメニューです。じゃがいもを蒸してつぶして切り分けたものに、たこを一つずつ丸めて揚げてつくります。上からソース、青のりをかけてまるで本物のたこやきのよう・・・！とても手間のかかるメニューですが、給食室のチームプレイで無事に出来上がりました◎

14日のバレンタインデーにちなんで、チョコレートを使ったケーキ「ガトーショコラ」を給食室で手作りしました。給食ではコーティングチョコレートという、製菓用のキューブ状のものをつかいます。チョコレートを生地に混ぜることで濃厚な味を楽しむことができました。

普段はあまり頼まない「焼き豚（チャーシュー）」を頼みました。お肉屋さんに相談したら、チャーハン用に細かい角切りにしてもらえました。ごはんにまんべんなく混ぜることができました◎

おからドーナツは生地をこねて一つずつ成型しました。手で丸めて少しつぶしてから指で穴をあけることできれいなドーナツ型になります◎

節分にちなんで「いわし」「大豆」を使った料理にしてみました。