今日の給食メニュー

2021年12月24日(金)
献立名 チョコチップパン、白身魚の香草焼き、グリーンサラダ、クラムチャウダー、牛乳

〇主な食材の産地〇
チョコチップパン(足立区)
にんにく(青森県)、パセリ(千葉県)
もやし(栃木県)、きゅうり(埼玉県)
しめじ(長野県)、じゃがいも(北海道)
にんじん(北海道)、玉葱(北海道)
小松菜(足立区)、メルルーサ(アルゼンチン)
あさり(熊本県)、ほたて(北海道)

2021年12月23日(木)
献立名 ごはん、こまつなジャンボぎょうざ、きゅうりともやしのナムル、中華たまごスープ、牛乳
〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、豚肉(千葉県)
こまつな(足立区)、キャベツ(愛知県)
にら(茨城県)、たまねぎ(北海道)
にんにく(青森県)、しょうが(熊本県)
きゅうり(埼玉県)、もやし(栃木県)
にんじん(千葉県)、豆腐(宮城県)
2021年12月22日(水)
献立名 ほうとう、ごまあえ、五平餅、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、もち米(千葉県)
大根(千葉県)、にんじん(千葉県)
ごぼう(青森県)、白菜(茨城県)
かぼちゃ(鹿児島県)、長ネギ(秋田県)
キャベツ(愛知県)、もやし(栃木県)
鶏肉(山梨県)、小松菜(足立区)
油揚げ(宮城県)、厚削り(鹿児島県)

2021年12月21日(火)
献立名 麦ごはん、のりの佃煮、揚げかぶと鶏の煮物、こまつなのおひたし、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、麦(福井県)
かぶ(千葉県)、しょうが(熊本県)
玉ねぎ(北海道)、にんじん(千葉県)
もやし(栃木県)、小松菜(足立区)
鶏肉(山梨県)、生揚げ(宮城県)
削り節(静岡県)

2021年12月20日(月)
献立名 麦ごはん、サケのごま味噌マヨやき、おかかあえ、きりたんぽ汁、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、麦(福井県)
サケ(北海道、三陸)、鶏肉(山梨県)
きりたんぽ(秋田県)、油揚げ(宮城県)
削り節(静岡県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、ごぼう(青森県)
にんじん(千葉県)、大根(千葉県)
まいたけ(静岡県)、長ネギ(秋田県)
小松菜(足立区)

2021年12月17日(金)
献立名 アマトリチャーナ、いかのガーリックサラダ、米粉のレモンケーキ、牛乳

〇主な食材の産地〇
いか(ペルー)、米粉(秋田県)
玉ねぎ(北海道)、にんにく(青森県)
キャベツ(愛知県)、もやし(栃木県)
ブロッコリー(埼玉県)、にんじん(千葉県)
レモン(チリ)、バター(北海道)
ベーコン(千葉県)、たまご(青森県)

 今日の給食はイタリア料理です。イタリア料理といえば、ピザやパスタなどが有名です。アマトリチャーナはトマトソースにベーコンやたまねぎ、粉チーズなどをいれて、ペンネと混ぜたものです。ペンネとは筒の形をしたパスタで、イタリアでよく食べられているそうです。

2021年12月16日(木)
献立名 セレクトあげパン(きなこ、ココア)、ちりめんサラダ、サーモンホワイトシチュー、牛乳

〇主な食材の産地〇
コッペパン(足立区)、きなこ(北海道)
ココア(オランダ)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、にんじん(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、じゃがいも(北海道)
パセリ(千葉県)、こまつな(足立区)
ちりめんじゃこ(愛知県)
鶏ガラ(茨城県)、バター(北海道)

2021年12月15日(水)
献立名 豚キムチ丼、茎わかめのサラダ、りんご、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、麦(福井県)
玉ねぎ(北海道)、長ネギ(秋田県)
にんじん(千葉県)、にら(茨城県)
キャベツ(愛知県)、にんにく(青森県)
りんご(青森県)、豚肉(千葉県)
ちりめんじゃこ(愛知県)

2021年12月14日(火)
献立名 さつまいもいり豚飯、ししゃものカレー揚げ、野菜のレモン醤油、味噌汁、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、もち米(千葉県)
ししゃも(ノルウェー)、こまつな(足立区)
さつまいも(千葉県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、レモン(チリ)
たまねぎ(北海道)、豚バラ肉(千葉県)

2021年12月13日(月)
献立名 ごはん、魚と野菜の甘酢あんがらめ、中華コーンスープ、牛乳
〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、さつまいも(千葉県)
玉ねぎ(北海道)、しょうが(高知県)
にんじん(千葉県)チンゲンサイ(群馬県)
スケソウダラ(北海道)、豆腐(宮城県)
ベーコン(千葉県)、たまご(青森県)
鶏ガラ(茨城県)、
2021年12月10日(金)
献立名 みそラーメン、じゃがいもと大豆の磯部揚げ、フルーツヨーグルト、牛乳

〇主な食材の産地〇
大豆(北海道)、しょうが(高知県)
にんにく(青森県)、にんじん(千葉県)
もやし(栃木県)、にら(栃木県)
ながねぎ(千葉県)、たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)

2021年12月9日(木)
献立名 焼き鳥丼、小松菜と白菜のおひたし、田舎汁、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、鶏肉(山梨県)
千寿ねぎ(埼玉県)、しょうが(高知県)
もやし(栃木県)、白菜(長野県)
じゃがいも(北海道)、大根(千葉県)
ごぼう(青森県)、にんじん(埼玉県)
生揚げ(宮城県)、削り節(静岡県)

2021年12月8日(水)
献立名 ひよこまめのドライカレー、マセドアンサラダ、りんご、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、麦(福井県)
ひよこまめ(アメリカ)豚ひき肉(千葉県)
たまねぎ(北海道)、にんにく(青森県)
しょうが(高知県)、にんじん(埼玉県)
セロリ(長野県)、ピーマン(茨城県)
じゃがいも(北海道)、きゅうり(埼玉県)
鶏ガラ(茨城県)、りんご(青森県)

2021年12月7日(火)
献立名 大豆いりひじきごはん、サバの文化干し、ごまあえ、すまし汁、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、サバ(ノルウェー)
にんじん(埼玉県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、えのき(新潟県)
ながねぎ(千葉県)、大豆(北海道)
ひじき(韓国)、豆腐(宮城県)
けずり節(静岡県)、だし昆布(北海道)

2021年12月6日(月)
献立名 アーモンドトースト、トマトゥンスープ、ツナサラダ、牛乳

〇主な食材の産地〇
食パン(足立区)アーモンド粉(アメリカ)
スライスアーモンド(アメリカ)
にんにく(青森県)、たまねぎ(北海道)
セロリ(長野県)、にんじん(埼玉県)
じゃがいも(北海道)、バジル(千葉県)
きゅうり(埼玉県)、キャベツ(愛知県)
豚ひき肉(千葉県)鶏ひき肉(山梨県)

今日の給食はオランダの料理です。
オランダはヨーロッパにある国で寒い時期が長いため、体を温めるための煮込み料理が多くあります。トマトゥンスープは肉団子をいれたトマトスープです。調理室で肉団子を手作業で作ります。

2021年12月3日(金)
献立名 麦ごはん、四川豆腐、春雨サラダ、菊花みかん、ジョア
〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、麦(福井県)
豚ひき肉(千葉県)、こまつな(足立区)
生揚げ(宮城県)、玉葱(北海道)
にんじん(埼玉県)、にんにく(青森県)
しょうが(高知県)、キャベツ(愛知県)
もやし(栃木県)、きゅうり(埼玉県)
にんじん(埼玉県)、みかん(福岡県)
2021年12月2日(木)
献立名 まいたけごはん、千草焼き、じゃこいりおひたし、呉汁、牛乳

〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、まいたけ(群馬県)
油揚げ(宮城県)、にんじん(埼玉県)
たまねぎ(北海道)、もやし(栃木県)
さやいんげん(鹿児島県)
大根(千葉県)、長ネギ(千葉県)
ちりめんじゃこ(愛知県)
豆腐(宮城県)、こまつな(足立区)
たまご(青森県)、鶏ひき肉(山梨県)

2021年12月1日(水)
献立名 フレンチトースト、ポークビーンズ、クリームブロッコリーサラダ、菊花みかん、牛乳
〇主な食材の産地〇
食パン(足立区)、キャベツ(神奈川県)
ブロッコリー(長崎県)たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)、にんじん(埼玉県)
たまねぎ(北海道)、こまつな(足立区)
たまご(福岡県)、鶏ガラ(茨城県)
豚肉(千葉県)、みかん(福岡県)


クリームブロッコリーサラダは旬のブロッコリーを使ったサラダです。マヨネーズ(卵不使用)、生クリームなどを使ったコクのあるドレッシングであえました。