〇主な食材の産地〇
食パン(足立区)アーモンド粉(アメリカ)
スライスアーモンド(アメリカ)
にんにく(青森県)、たまねぎ(北海道)
セロリ(長野県)、にんじん(埼玉県)
じゃがいも(北海道)、バジル(千葉県)
きゅうり(埼玉県)、キャベツ(愛知県)
豚ひき肉(千葉県)鶏ひき肉(山梨県)
今日の給食はオランダの料理です。
オランダはヨーロッパにある国で寒い時期が長いため、体を温めるための煮込み料理が多くあります。トマトゥンスープは肉団子をいれたトマトスープです。調理室で肉団子を手作業で作ります。
|