〇主な食材の産地〇
米(秋田県)、鶏ひき肉(山梨県)
玉ねぎ(北海道)、にんじん(北海道)
エリンギ(長野県)、ピーマン(茨城県)
パプリカ(韓国)、にんにく(青森県)
白菜(長野県)、しょうが(高知県)
りんご(山形県)
ガパオライスはタイ料理の1つで、タイでよく食べられています。ひき肉を炒めて、ナンプラーとバジル、砂糖などで味をつけた具を、ごはんにのせて食べます。
またスープにはいっているビーフンは米からできためんです。タイなどのアジアの国でよく食べられています。
今日のりんごは山形県産のサンつがるです。
甘さと酸味のバランスがよく、おいしいりんごです。
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